Judul
: Koktail dan Minuman Pesta
Sensasional
Hal
: 65
Pengarang : -
Penerbit : Periplus Jakarta
Format : PDF
Koktail
tidak hanya populer di antara orang muda dan pengikut mode tetapi juga bagi
orang yang lebih dewasa dan kalangan atas. Sebagai tuan rumah, Anda tidak
memerlukan banyak minuman keras dan pencamur. Cukup pilih dua atau tiga koktail
untuk dihidangkan. Dalam buku ini juga diberikan pilihan punch yang lezat.
Semua resep disajikan untuk satu orang, kecuali dinyatakan lain, dengan
petunjuk untuk hiasan dan gelas yang diperlukan.
Rencanakan sebelumnya bila hendak
menyiapkan koktail. Siapkan gelas es pencampur, dan hiasan, lalu sajiakan
segera. Ciptakanlah variasi. Resep-resep ini dapat digunakan sebagai panduan.
Teknik Membuat Koktail
Ada beberapa teknik untuk menguasai
pembuatan koktail, seperti kocok, diperlukan alat bantu yaitu pengocok (shaker)
koktail setengah gelas dengan es, campur bahan-bahan dan kocok agar bercampur
rata. Isinya disaring ke dalam gelas saji. Serta beberapa tekik lainnya yang
akan dijelaskan dalam e-book ini.
Silahkan klik tombol dibawah ini
untuk mendownload :